单衍是个完全的新手，什么事都要从头学起；从前在单家，单衍好歹也算是个娇生惯养的少爷，何时碰过柴米油盐？所以有关于料理食物的配方、过程，他根本不懂。
可是，他非常认真、甚至是享受学习有关于西点面包的一切事务。首先，便是由认识各种配方开始。
现在他已懂得什么是“酵母”，什么是“改良剂”，什么是“酥油”；也练就了仅以视觉便能够分辨出简称“高粉”的“高筋面粉”，以及简称“低粉”的“低筋面粉”；而制作面包的面团，则分成“中种面团”与“主面团”；且这两种面团必须分开操作才行。
每天他脑中充斥的，就是这一些有关面包西点的知识。
对于西点和面包蛋糕，他有着超乎常人的兴趣；他就像一块海绵，不停地吸水——
这使得柏廉对他更加赞赏，也打算将毕生所学一一的传授予他。
就像此刻——
“阿衍，面团的温度很重要，所以加入面团的冰水温度一定要控制好。”
柏廉亲自带领单衍，两人一起站在搅拌机旁边，由柏廉解说制作面团的流程，以及十分重要的注意事项。单行上身是白色的工作服，下半身是一件牛仔裤，身前围着干净的白色围裙，头上戴着一顶帽子。“还有，中种面团发酵三小时后，温度大约在二十七~二十八度左右；主面团发酵八分钟，最佳温度是二十八度，之后才可以切割、整形。”
站在一旁的单衍，认真地记在脑中，也在手上的笔记本里记下。
他认真的态度，让很多前辈都很欣赏他，也很乐意将所学传授给他，让他感到受宠若惊，也更加努力学习。
“阿衍，帮我去顶楼送一箱安佳奶油下来，急着用。”二楼面包部传来叫喊。
“好，马上去。”
和柏廉打过招呼，单衍动作迅速地上了顶楼，自仓库的大冰箱里找出了安佳奶油，用电梯送到二楼面包部。
正走楼梯要回三楼，三楼又传来叫唤：“阿衍，帮我找橘子水，我要一箱。”
“好。”
他又转过身，爬上顶楼，找出蛋糕部要用的橘子水，扛在益显结实的肩膀上，刻不容缓地送下楼。
“阿衍，我要乳酪。”
“阿衍，一箱酥油。”
“阿衍，我要磅秤。”
各种要求接踵而来，毫不客气。
所有工作人员都喜欢找阿衍替他们办事，他从不拖延、也不会将自身的工作加诸在旁人身上，是个认真负责的好青年。
由此看来，单衍是忙碌、但快乐的。
只是，在他忙碌的时刻，总会有个纤细娇小的身影跟在他身边转呀转的，同事抛来的促狭眼光、加上暖昧的笑容，总教他不知该如何是好。想要请她别这么做，却又不知道该怎么开口。
因为他强烈地感觉到，每当他拒绝她时，她小脸上浓浓的失望总会让他产生罪恶感！
几次下来，他居然不再拒绝她所有的提议，难怪柏爷爷会说，从他住进柏家后，又多一个宠溺真臻的人了。
此刻，位于“诺丁希尔”二楼的面包部，柏真臻正跟在单衍身旁，他跑上跑下搬东西。每跑一趟，她一张小脸就胀得更红，气息也越来越喘。
耳边一句又一句的“阿衍，帮我……”什么什么的，听得她胸腔内火气骤起，那把火烧得可旺了！
单衍是她捡来的，就是专属于她的！她的单衍怎么可以任他们呼来唤去？柏真臻孩子气地想。
“阿衍，我爷爷都派这么多工作给你吗？还有，他们……”柏真臻指指周围的面包师傅们，严厉地质问。“都是这么待你的？这根本就是欺负你这只菜鸟嘛！这怎么行？我帮你讨公道去！”带点霸气的娇嫩嗓音，在偌大的寂静空间里听来格外清晰。
她这番话早不知道说过几遍了，面包师傅们也装作没听见，可每个人唇边的暧昧笑意却持续扩大中。
柏真臻不顾单衍的阻挠，义愤填膺地说完，转身要去找柏廉，手臂却被一股不轻不重、恰恰好的力道给拉扯住。
“不必了，这是我自己要求的，我还在学习阶段，这是我应该做的。”周遭同事投来的兴味眼光，让单衍不自在地胀红了俊脸。
柏真臻——
将他捡回家的女孩，也是柏廉的长孙女。
只要她一放学，必定来到“诺丁希尔”，就跟在他身旁转。对于他，她似乎有着极高的兴趣，喜爱缠着他问东问西。
“可是，你不觉得累吗？”
柏真臻乖乖地停下步伐，睁着大眼瞅着他。
不知道为什么，看他被操得这么累，她好舍不得哦！瞧，他每天扛东扛西的，把臂膀练得好壮，这是好事没错，可那日益结实的肌肉也说明了他每天工作的辛劳。
“我喜欢这份工作，它能让我学习到许多我不曾接触过的知识，那又怎么会累呢？”
单衍扯开淡淡的微笑。
“真的啊？我就不觉得这里有什么好玩。”柏真臻嘟起粉唇，不以为然。
“你的兴趣不在这里吧！”
单衍发现前方有名同事在对他招手，他迈开步伐要走去，衣角却被扯住。
他有些无奈地看了眼扯住他衣角的白嫩小手。
“那，阿衍，如果你觉得累，一定要跟我说喔！知道吗？”柏真臻不放心地叮咛。
“嗯。”
看着她眼里浓浓的关怀，单衍不自在极了，只得胡乱点头。
“今天上的数学，那些公式让我看了头都快炸了，晚上你要教我哦！老师说明天要小考。”
“嗯，没问题。”
这些日子以来，他几乎成了真臻的家庭老师。
“那，我等你一起回家吃晚餐好不好？”柏真臻眨巴着晶莹大眼，语带撒娇地问，摆明了不放他走。
“不用了，我不知道要忙到几点，你先回家吧！”不给她议价的空间，单衍赶紧离开。
忙什么呀？柏真臻噘起嘴，不情不愿地回家去了。
她想，她会开始讨厌面包和蛋糕，谁教它们要夺去阿衍的全副注意力？哼！
和单衍结束谈话后，柏真臻穿越二楼的面包部、一楼慕丝部和卖场，走出“诺丁希尔”大门，往回家的路上走去。
不期然地，身后传来一声蚂蚁似的叫唤：“真臻……”
柏真臻懒洋洋地回过头，看见身后的陈绍虎，不客气地白了他一眼，“哼”地一声，转身朝原来的行进路线走去。
陈绍虎认命地跟在她后头，苦着一张斯文小脸。
他好嫉妒单衍！
每天放学，真臻第一件事就是扔下书包，跑到“诺丁希尔”来找单衍，把他这个好朋友给扔在一边，害得他心都绞痛了起来。
自从单衍住进柏家后，他就天天睡不好，每晚翻来复去睡不着，都在思考同一个问题：真臻是不是喜欢上单衍了？
“叫我干嘛？跟着我又不说话，你欠扁啊？”柏真臻越走越快，没好气地撇头叱道。
“真臻……”陈绍虎欲言又止，由于紧张的关系，他的额间不停沁出汗水……
柏真臻一肚子纠结郁闷，她已经够恼火的了！他说个后还吞吞吐吐的，让她的坏脾气一发不可收拾。
她倏地止住脚步，回过身，双手叉腰，凶悍地警告道；“给你三秒，说出你叫我有什么贵干！”
刚刚在店里被阿衍拒绝，她已经够不爽了，这个死阿虎还跑来她面前吊她胃口，真是找死！她不客气地把刚刚被阿衍拒绝的闷气都出在他身上，算他倒霉，扫到台风尾。
陈绍虎被逼急了。一股脑儿地冲口而出道：“真臻，你是不是喜欢单衍？
柏真臻挑了挑细眉，叉腰的双手改为环胸，皮笑肉不笑地说：“陈大哥绍虎，请问你在说哪国话？我喜欢阿衍？怎么可能！”
“可是……可是你对单衍很好哇！”
陈绍虎委屈地说。
“废话！我当然要对他好啊！”柏真臻的小脸上写满了不耐，秀眉微蹙。
“为什么要对他特别好？不就是因为喜欢他嘛！”
那个单衍比他们都大上几岁，长得英俊、身高又高，很少有女生会不喜欢他吧？
“胡说！阿衍被我捡回家、被我收养以后，每晚都充当我的家庭老师，我有不懂的问题都可以问他。告诉你，可没有任何问题难得倒阿衍！阿衍对我也很好，所以，我当然要对他好。”想起单衍是属于自己的，柏真臻忍不住微微一笑。
她的粉嫩小脸瞬间绽放出光彩，让一旁的陈绍虎看得傻眼。
呜呜……
还说不喜欢单衍，从他认识真臻到现在也十几年了，从来没见过真臻这种温柔的笑……
见他哭丧着脸，柏真臻撇撇粉唇，“啧”了一声。“你找我就为了问我这个问题？你好无聊！”
她白了他一眼，毫不犹豫地转身离开。
陈绍虎痴望着她纤瘦窈窕的背影，感觉到心都碎了！
真臻……
不！
他可是打从看见真臻的第一眼，就已经深深地喜欢上真臻了。所以，他一定要坚持下去，到最后，只臻一定会明白他的用情良苦。
陈绍虎暗暗握拳，在心底安慰自己，也重新燃起斗志！
“什么？你要搬走？我不准！不准！”柏真臻抿着唇瓣，晶莹的大眼睛里有着泪水，口吻是霸气的！
晚餐时间，柏家饭厅，除了因为和朋友有约而外出的柏真希外，柏廉、柏真臻和单衍都在。
本来气氛一如以往的每天一样温馨，可今天，却因为单衍表示自己要搬出柏家，至外头另觅住处——这项突如其来的决定，使柏真臻大发了一场脾气。
单衍俊美的脸庞上满是为难。“可是……我工作方面已经上了轨道，不好意思再多叨扰……”
“没有人说你打扰了我们呀！反正不准，不准就对了！”柏真臻负气大喊。她撇过头不理他，瘪着小嘴，闷闷地掉眼泪。
她一双软嫩小手，在干净的棉裙上烦躁地搓揉着，紧紧绞扭成十个白玉小结。
呜呜……阿衍在她家住得好好的，不是吗？为什么要走呢？她不要他走！
“我已经有经济能力，是该搬出去了，当初我和爷爷也是这么说定的。”
单衍给了柏廉一个求救的眼光。
接收到单衍的求助讯息，柏廉低声咕哝道：“其实……我觉得阿衍继续待下来也没什么不好啊……”
他很欣赏阿衍，做事认真又负责，真巴不得他是自己的亲孙子哪！唉！阿衍又何必搬呢？反正柏家大得很，不愁多一个人住下呀！不过话说回来，阿衍这孩子还真是守信，当初的约定他一点儿都没忘哪！很好！很好！柏廉频频点头，在心底大大称赞单衍。
“爷爷！”单衍低喊。怎么爷爷不是帮他说服真臻，反倒替真臻留他呢？
柏廉老谋深算，看见单衍着急的模样，咳咳两声，清了清喉咙。“真臻，既然阿衍决定要搬出去，我们也别为难他，也许，他有他自己的想法。嗯？”
“阿衍，你忘了吗？你是我的！你是我捡回家的！你要搬出去，竟然没和我提过，你都不把我当朋友！”柏真臻拿一双通红的大眼睛瞅着他，委屈兮兮地说。
单衍暗暗叹了口气，柔声解释道；“真臻，现在我有能力，我就该离开拍家。
我不愿意被说成赖着不走，你懂吗？”
柏真臻“唰”地一声自椅子上站起，小脸气得红通通，扯开嗓子大吼：“你是我的！谁敢说你赖着不走？你说！是谁这么说你？”
她气炸了！要是让她查出是谁在背后嚼舌根，她非要那个多嘴的家伙吃不完兜着走！
柏真臻一副要找人算帐的模样，单衍揉着疼痛的额侧，发现目前的情况真是有理说不清。
“真臻，阿衍不是你的，你懂吗？”
柏廉严肃地纠正她。
真臻是骄蛮了些、霸气了些，可也从没见过她对哪个人、事、物占有欲这么强，而这个阿衍……她究竟是把人家当成什么了？柏廉思考不出个答案，头也不禁疼了起来。
“他是！他是我的！”
柏真臻倔着小脸，十分笃定地说。
“阿衍，你是她的吗？”
柏廉转头，朝单衍挤眉弄眼地问。
接收到柏廉眼里的暗示，单衍缓缓摇头，尽量不去看她受伤的模样，淡道：“我不属于任何人。”
柏真臻瞪大了盛满泪水和不相信的眼，双手握成小拳头，用尽力气地大喊：
“我讨厌你！讨厌你——”
“砰！”
柏真臻含着眼泪吼完，愤怒地一脚踢翻她的椅子，咚咚咚地转身跑上楼。
无奈地望着她负气的背影，单衍低低叹气。
“真臻就是这副拗性子，你别见怪啊！”柏廉走至单衍身边，轻轻地拍拍他的肩。
单衍缓缓摇头，沉声道：“我明白真臻的性子。看来，她讨厌我了。”他无奈一笑。
“阿衍，无论你作什么决定，爷爷都会支持你的，知道吗？”
“我知道，谢谢你，爷爷。”
对于柏廉的知遇之恩，单衍感激不已。
“别说这些客套话了。”
柏廉看了眼时间，不忘叮咛道。“如果有什么地方需要爷爷帮忙，不要客气，尽管开口，知道吗？”
单衍看着柏廉的黑瞳逐渐转为迷蒙。
如果……如果他父亲也肯这么待他，那今天又会是怎么样的局面呢？
可惜……
一切只是“如果”。单衍苦笑。
午夜。
这是个大地都陷入睡眠状态的时段，柏家上上下下一片漆黑静谧，唯一的光儿，来自二楼楼梯旁的一个房间。房门缝隙偷偷流泻出些微晕黄的光线，说明了房间的主人仍未入眠。
门外，一道纤瘦的身影在门口徘徊不去。好一会儿，她感觉到累了，便席地而坐。双手抢成两个拳头，拼命搓揉她因为长时间哭泣而感到酸涩的眼。
虽然阿衍说他不是她的，让她气死了！可是，她还是不讨厌他，没办法去讨厌他！
为了怕他趁自己在睡觉时偷偷离开，柏真臻决定守在他房门口，他一有动静，她才能马上发现。
嗯！这真是个好法子！
忍不住睡神的召唤，她打了个大阿欠，小脑袋一侧，靠着楼梯扶手，便打起盹儿来了……
门内，单衍站在床边，黑瞳专注地凝视着床上的行李，仔细地将属于他的每一样东西都收妥。
这阵子他不时留意有关租屋的资讯，再过几天，他即将搬离这里。
他永远不会忘了柏家之于他的天大恩情，如果可以，他愿意永远待在“诺丁希尔”，为柏家服务、为柏廉分忧。他很感谢柏家肯收留他这个来路不明的人，更感谢真臻将他带回家，让他感受到从不曾有过的“家庭的温暖”。
一想起那个个性骄蛮倔傲、却对他很好很好的女孩，单衍不自觉的漾开一抹笑，心房被莫名的情绪所进驻，一点一滴地填满……
再检视一遍，确认行李都收拾完毕，单衍伸展了下略显僵硬的四肢，步出门外，想下楼喝杯水。
门一开。单衍诧异地扬高了俊眉。
他看见一抹小小的身影坐在楼梯的最后一阶，小脑袋靠在身旁的楼梯扶手上，频频点头打瞌睡……
那情景看来十分惊险！
瞧她微微点了下头，纤细的身子也微微向前倾，一个不小心，她随时会摔下楼！
单衍略沉了俊脸，走上前去，稍稍弯低高大的身躯，大掌轻轻拍打着她红扑扑、软绵绵的粉颊。
柏真臻睡得正熟，感觉到脸颊被人拍打着，她不耐烦地挥挥手，像在赶苍蝇似的。
“别吵！再吵我扁你！”她含糊不清地威胁道。
单衍轻笑出声，最后决定出声唤醒她。“真臻，起来，你该睡的地方是你的床，不是楼梯口，你不怕着凉吗？”
见她连连眨动着惺松的大眼，他一双黑眸中荡漾着不自觉的小小涟漪……
“阿衍！”
柏真臻看清了叫醒自己的人是他，连忙跳了起来，两只小手像八爪章鱼般，死死地攀着他健壮的手臂，忿忿低嚷道：“我就知道！我就知道你会趁着半夜、趁着我在睡觉时偷跑！”
“所以你就放着床铺不睡，跑来这儿守着我？”单衍淡淡轻喟一口气，打心底明白她的用心。他不懂，他离开与否，对她而言真的有这么重要吗？柏真臻难掩委屈地噘起小嘴，晶莹美眸泛起淡淡水光。“我怕嘛！我怕、我怕你趁我睡觉的时候偷偷搬家……”她摇晃着他的手臂，硬咽地哀求。“阿衍，你不要走嘛！好不好？别走嘛！”
单衍低首望着瘪着嘴、随时会掉泪的她，那娇弱的模样让人看了不舍。
他持续凝视她，有些迟疑地发问：“为什么……为什么你不肯让我离开呢？”
“因为你是我的！”柏真臻抿着后，晶亮大眼中没有一丝丝迟疑，说得如此绝对！
她这简简单单的一句话，却让他的心弦狠狠一震！
黑眸瞬间闪过璀璨星芒，直勾勾地凝望着她写满坚决的小睑，胸膛顿时涌进一股暖流，以不可思议的速度迅速充塞整副躯体……
除了亲如母亲外，从来、从来没有人说过这句话，仿佛很需要他、很需要他，需要他到非得将他占为己有，仿佛他在她心底，有着很重、很重的分量。
原来……原来被需要的感觉是这么的美好！
这一刻，单衍几乎以为，他愿意一辈子都被她拥有。
单衍勾起一抹柔情笑意，大掌抚上她发顶，怜惜地轻揉。
“你不要我走，我不走就是了。”
“真的？！”柏真臻仰高小脸，惊喜地低叫。
“真的。”单衍轻轻颔首，修长的指尖贪恋在她软嫩的脸颊，再也移不开。
“太好了！太好了！”柏真臻踮起脚尖，忘情地紧紧搂住他的颈项，心里满满的充斥着极度的喜悦。
单衍眼露迷惑——
见她绽露灿烂笑靥，他居然也会感到快乐？这个救了他、口口声声说要收养他的小女孩，在他心里分量有多重呢？他得好好想想呵……