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焦面包屋 第二章

  喔,对了,那个阳光男生说这家店是大熊的,可是……可是她根本没有心理准备要见他啊!

  想起一年多前被这只大熊拎去警察局的情况,韩蓁又退了两步,都快要贴到店门口的玻璃了。

  「买面包?」安佑不冷不热地问。

  咦?他好像没认出她耶!

  「呃……是啊是啊!」那就先假装一下吧,她可不想再被拎到警察局了,他总不能连买面包的客人都拎出去吧?

  「要买什么?」

  「呃……」

  买什么?

  她转头望望,暗叫糟糕!

  她进来的时候竟没有发现所有面包架上的面包都是空的!

  她很努力地望来望去,最后终于在面包架的角落里发现一个被压扁的果酱甜甜圈,里面的果酱都被压得挤出来了。

  「那个。」韩蓁有些怕怕地指向那个扁扁的甜甜圈。

  安佑转过头去看了一眼,长手一伸就拿了过来,然后塞到她身上。「拿去。」

  然后转身就要回到店后头去。

  韩蓁有些楞楞地看着手里果酱四溢的甜甜圈,不知道该说什么。

  好半天她才突然想到--「多少钱啊?」

  一个声音从店后头闷闷地传来:「压坏了,不用钱。」

  不用钱?

  天底下有这么好的事情?

  这甜甜圈是不是很难吃没人买,所以才免费送给她啊?

  「请问……」韩蓁忍不住好奇,还是溜到了店后面想要看清楚,只见大熊正在那儿努力地揉面团,一旁的大烤箱里炉火正旺,浓浓面包奶油香不断从里面散发出来。

  安佑没什么耐心地看了她一眼,脸上一副「妳到底还有什么事?」的表情,马上就让韩蓁乖乖住嘴退了出去。

  怪大熊、闷大熊,多说两句话会死啊?干嘛装这么酷?!

  她无功而返,心里不踏实,但又不敢继续留在店里,只好先走了出去。

  那个阳光男生不知道去哪里了?

  韩蓁又等了一会,一直没见到他人影。

  算了,反正以后有的是机会,又不差今天,过两天她再来好了。

  于是韩蓁便满手甜甜圈果酱地先回去了。

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  她本来想把那个甜甜圈直接送进垃圾桶里的,但是手都伸到垃圾桶旁了,一股清新的草莓香气却传进她鼻中。

  嗯,好香喔,而且不是人工香料那种艳俗的香,而是属于草莓真正的香气,嫩嫩的、酸酸的、清新的味道。

  好奇地把甜甜圈从垃圾桶边缘拿回,凑到自己鼻尖闻闻,那股自然的草莓香气更浓了。

  再看看手里沾上的草莓果酱,竟还有些新鲜的果粒。

  于是她舔了舔自己的手,一瞬间,清新的草莓味道涌入味蕾,甜而不腻,新鲜的果粒在舌尖有种特殊的感触,轻轻一口咬下,多汁的果粒便榨出酸酸的草莓汁……

  真好吃!

  仅仅舔一口就这么好吃!

  韩蓁讶异地看着这毫不起眼的甜甜圈,没想到它竟然这么美味,而她差点就要暴殄天物了!

  这也是那只大熊做的吗?

  骗人!怎么可能?!

  那只面无表情的大熊怎么可能做出这么美味、这么充满自然口感与清新味道的果酱!

  彷佛就像直接将新鲜的草莓直接打成果酱一样,而不是加了一堆人工色素与甜得腻死人的砂糖做出来的。

  心里狐疑归狐疑,她还是一口咬下甜甜圈,而且是很大的一口。

  虽然压扁了,也冷掉了,面团变得没有弹性,外头的糖粉也在路上掉了大半,可是那隐藏的咬劲和一点都不油腻的口感,还是让一向不喜欢吃甜食的她忍不住一口接一口咬了下去,直到差点把自己的手指头吃掉。

  吃完了,仍旧依依不舍地舔着手指,回味草莓果酱天然新鲜的味道,还有沾在手指上的糖粉。

  真是奇怪,那只脸上老是没有什么表情的酷大熊,竟然做得出这等美味?

  这实在太奇怪了。

  她一定要赖在那家店探个究竟,最好……还能把这好手艺学到,将来她就可以用好吃的面包来拐走那个阳光男了。

  想到自己的计划,韩蓁很天真地笑了。

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  这时候,在「焦面包屋」里的安轩不小心打了一个喷嚏。

  咦?怎么突然冷起来了?

  明明天气还是很热的啊。

  正在纳闷的时候,在面包店后头的安佑也打了一个喷嚏。

  嗯,看来果然是天气转凉了。



  第二章

  看看墙上的时钟,快到下午三点了,离面包出炉的时间只剩下不到十分钟。

  安轩吸口气,又简单地做了一些活动筋骨的体操,这才走到柜台后面准备。

  三点一到,最后一道牛角面包才端出来,不知道从哪出现的众多客人便纷纷由狭小的店门拼命挤了进来,霎时把小小的面包店挤得水泄不通。

  其中大部份都是女孩子,即使有几个男性出现,也多半是奉了女朋友或妻子或女儿或女同事的命令来抢面包的。

  「蓝莓奶酪!」

  「抹茶红豆五个!」

  「饼干泡芙统统都要!」

  「什锦水果丹麦!」

  「等一下!那最后两个芋泥栗子奶油面包我要了!」

  一瞬间,大家的叫喊声此起彼落,那阵势比起菜市场似乎还有过之而无不及,大家抢面包抢得眼红了,几个男生都不敌欧巴桑的力气,有的甚至还没抢到一个面包就被硬生生给挤出门外,然后再也挤不进去。

  安轩吃力地看着不断递到面前的面包和钞票和一双双忙着防别人趁机抢自己战利品的手,眼都花了。

  「好了好了!不要挤了!」他看了一眼面包架上所剩无几的面包,「手上有面包的就别抢了,排队好吗?没抢到的下午六点还有一次机会,也别在店里挤了。」

  那些没抢到面包的人,只好失望地走了出去。

  唉……这家面包店也真奇怪,明明做得那么好吃,生意也那么好,一到出炉时间所有面包就几乎全被抢光光,为什么不多做一点呢?害他们每次都要很辛苦地来抢面包,事先排队也没什么用,因为面包一出炉,大家闻到那香味就全受不了地往面包店里面冲,哪还记得自己是在排队啊!

  只见空着双手的人垂头丧气地走了出去,而满载而归的人却是捧着纸袋,脸上露出欢愉的笑容--真好!今天又能尝到那幸福的滋味了。

  不知道为什么,每个人在第一次吃到这里的面包后,就被一种莫名的心意给感动了。

  虽然他们和这位面包师傅素不相识,但为什么吃起面包的时候,总觉得这面包就是特地为自己做的呢?

  不甜、不腻、松软、酥脆……每个人都能在这里找到喜欢的口味,然后惊讶地发现这面包竟像是特地为自己定做的一样。

  当然也曾经有人好奇地想要一睹面包师傅的庐山真面目,不过都被安轩婉拒了。

  安轩说,面包师傅只想一个人静静地做面包,不想被打扰。

  要知道,烘焙面包的时候,不但温度、湿度要注意,而且烘焙过程中还要不时盯着烤箱的火候,一不小心分了神,这次的面包就全毁了,所以为了大家的口福起见,还是尽量别去打扰师傅吧。

  看着渐渐散去的人潮,还有空荡荡的面包架,安轩呼了一口气,累倒在柜台前。

  这时候安佑才从后面探出一颗头,随便看了一眼。

  果然,面包又全没了,而且这次二十分钟不到就被抢光了,再次刷新纪录。

  「安佑啊,」安轩有气无力地看着自己的弟弟,「你要不要考虑请别人来帮你看店啊?每天面包出炉三次,我就像打了三次仗一样,既要忙着结帐,还要防人抢面包抢到打架,虽然其它时间很闲……」

  「想走就走吧。」安佑没什么表情地回答,然后头又缩了回去。

  要不是安佑是自己的弟弟,任何人听了这话,恐怕都觉得说出这种话的人真无情无义啊!

  好歹他也是他的亲哥哥,而且还是半义务来帮忙呢。

  「哪有那么容易!也不想想我走了,谁来坐?难道你忘了店里刚开张的惨况?」

  店刚开张的时候,因为安佑的个子实在太吓人,根本没有人敢进来他坐镇的面包店,连路上的小猫都晓得要挑对街的路走,不敢直接经过面包店的大门。

  后来是安轩看不下去,主动提议来帮忙,情况才开始慢慢改善,客人也愈来愈多。

  安轩非常有自信地认为,那些人除了因为面包好吃外,绝大部份也是因为被他那灿烂如阳光的笑容所吸引吧?

  不过很可惜的是,其实那些人眼里都只有面包而已,有的根本连安轩长什么样子都分不清楚呢。

  那么多人里面,唯一真的被安轩阳光笑容吸引的只有--

  「哇!面包又卖光了?」一脸不可思议表情的韩蓁出现在面包店门口。

  她刚刚大老远就见到一群人从面包店陆陆续续走出去,有的人手上拿着大包小包的纸袋,脸上得意万分,有的却两手空空,一脸沮丧。

  韩蓁看到那些失望的面孔,忍不住偷笑。

  不会吧?又不是世界末日,有必要这么伤心吗?

  只是面包而已嘛!别家不也都有,何必单恋这一家?

  她可不知道,在许久之后,她也会因为抢不到安佑亲手做的面包,而郁郁寡欢一整天。

  安轩看着韩蓁,一脸茫然,不过他很快又摆出阳光笑脸。「请问有什么事情吗?」

  韩蓁有些失望,这个阳光男不认得自己了呢。

  没关系,都已经是一年多前的事了,她那时候不过是个小丫头,但今非昔比,她现在可是大学生了,而且也比以前成熟漂亮多了。

  她喜孜孜地想着,根本没想到在安轩眼里,她看起来其实也就只是个小女生而已。

  「我要在这里工作。」韩蓁开门见山地说出来意,还摆上一张可以和安轩媲美的灿烂笑容。

  「啊?」安轩有点狐疑,他没听错吧?

  他明明刚刚才和安佑讨论找人的事情,连征人启示都还没贴出去,就有人自动来应征了?

  「这个……」一向反应颇快的安轩楞了一下,「妳要来应征?」

  「是啊!」

  「那……妳等等。」他说完又探头往后头喊:「弟弟,有人要来应征!」

  又来了,难道什么事情都要问过他弟弟才能决定吗?

  韩蓁纳闷地看着,还是这个弟弟实在太可怕了,连哥哥也怕他?

  虽然已经有心理准备,但看到那只大熊出现在眼前时,韩蓁还是忍不住退了半步。

  然后她再次想起一年多前被这只大熊拎去警察局的惨况,于是又忍不住退了几步。

  安佑只看了她一眼,便又转回去。「不用。」

  韩蓁瞬间火了!

  岂有此理嘛!

  凭什么只看她一眼就决定不用她?

  她明明机灵聪明、手脚灵活,而且长相甜美,就算在这里帮不上什么忙,摆在店里当朵花也不错啊!

  可恶!她最讨厌这只大熊了!讨厌讨厌!

  等她追到阳光男之后,她一定要带着他远走高飞,以后再也不要来这家破面包店了!

  像是察觉到她愤怒的眼光喷出来的余火,安佑突然又探头出来。「别想死赖着不走。」

  然后又躲回后面去,一点都不给韩蓁面子。

  她气得咬牙切齿,差点想不顾形象扑上去先咬那只臭大熊几口,不过幸好她还记得阳光男就在眼前,忍了半天终于忍住。

  她有些僵硬地对着安轩绽开一朵微笑。「请问,他说了就算吗?」

  「呃……」安轩迟疑了一会,他弟弟的个性他最了解,安佑从小就不喜欢说废话,每次说话都点到为止,绝不再多说,要是不熟的人听了他这样应答,都会觉得他没礼貌又拒人于千里之外。

  不过安佑说一是一,说二也不会是三,既然他说不要,那安轩也没什么办法。

  于是他只有露出歉意的笑容。「对不起……」话还没说完,就被眼前的景象吓了一大跳--

  韩蓁竟然哭了起来!

  而且是细声细气地哭,一面哭还一面拿出早就准备好的小手帕,姿态优雅地擦擦眼角。

  「呜……我真的很想在这里工作……大哥哥……」梨花带雨的脸颊抬起,有些哀怨的眼神望向安轩,「其实很久以前,我就吃过这里的面包喔,那时候我正处于人生低潮,甚至差点不想活了……」

  其实离家出走的时候她还没沮丧到不想活的地步,只是为了争取眼前男人的同情,她故意再加油添醋一番。

  「后来,我吃了这里的面包,又让我重新燃起对生命的希望,从那时候起,我就发誓,有一天我一定要到这里工作,看看到底是谁做出那么好吃的面包……」

  其实她刚刚不就看到了吗?

  不过被她这一哭给扰乱心神的安轩一时没想到那么多,他看着韩蓁哭得真切的模样,竟然被她感动了。

  「妳真的那么想留在这里工作?」

  「嗯。」韩蓁乖乖地点头,还故意不小心地让一滴晶亮的泪珠滑下脸颊。

  「这里……可能和妳想象中不太一样喔。」

  「没有关系。」她摇摇头。

  反正她又不是真的要来学做面包,她的目标是阳光男。

  只要他在就行了嘛!

  「那……」安轩似乎陷入考虑中。

  韩蓁见状,连忙再加把劲,「我一定会很努力的!即使刚开始很辛苦我也不怕,只要能让我留在这里就好。」

  安轩看了她一眼。

  韩蓁被他这一看,脸上倒有些真的不好意思起来。

  这阳光男长得真的挺好看的。

  秀气的眉、秀气的凤目、斯文的鼻子,整张脸蛋干干净净的,有些自然卷的头发披在光滑的额头上……韩蓁看着看着,竟有些呆了,觉得眼前的男人就像刚出炉的牛奶土司一样,嫩嫩的、香香的,让人看了就忍不住吞口水。

  安轩其实也在考虑。

  他并不想一直留在这里工作。

  当初会来帮忙,纯粹是因为安佑是自己的弟弟,加上那时候又刚好发生那件事情,他也于心不忍,便留了下来。

  但是他的梦想并不止于在这家小小的面包屋而已。

  他早就想离开这里,去试试看外面花花世界的各种机会。

  虽然和各式香喷喷的面包每日为伍也不错。

  不过--

  他看了一眼韩蓁,而且很认真地看着。

  这个女孩有一种说不出来的感觉,不太像是熟悉感,但他的第六感告诉自己,这个女孩极有可能对弟弟的一生产生影响……

  是好是坏?他不知道。

  不过比起现在这种无风无浪的平淡日子,让弟弟有点刺激,似乎也是好的。

  安佑也不能再这么下去了。

  虽然他从小就沉默,但要再这样成天窝在这里做面包,总有一天他会忘了怎么和人交际,也会忘了怎么去爱人、在意别人吧?

  于是他擅作主张地做了一个决定--

  「好,妳来上班吧!」

  「真的?」韩蓁高兴得眼睛发亮!

  这阳光男果然是好人!她故意轻轻掉几滴眼泪就让他答应了。

  她真是愈来愈欣赏这心地好又俊秀的男人了。

  「我真的可以来上班?」

  「嗯。」安轩笑着点点头,又露出那灿烂的微笑。

  韩蓁简直要晕了。

  「那妳今天晚上就来吧。」

  安轩心里盘算着,今晚刚好他与别人有约,正在发愁要怎么向安佑解释,这下来了个能顶替的小女生,他便放下了一颗心。

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  兴匆匆地回到租赁的地方洗澡沐浴兼梳妆打扮后,韩蓁便带着愉悦的心情再度前往「焦面包屋」。

  她到的时候是下午七点半,刚好是晚上面包出炉的时间。

  穿着橘色碎花小洋装,自认为美得像电影里高贵小淑女的她,才一定到巷口便吃了一惊!

  只见平常几乎没什么人的面包屋前面居然排了一大串人龙,而且婉蜒不断,竟还绕了好几圈!

  每个人都拼命地引颈等待着什么。

  韩蓁吐吐舌头。不会吧?难道这些人都是来等面包的?

  这太夸张了吧?

  她好不容易挤开人群,一面还要再三保证她不是来插队的,才在其它人依旧怀疑的眼光下走进面包屋。

  一进去,满室温暖的面包香味便扑鼻而来。

  面包架上已经摆满了七成左右的面包,有甜甜的让人一吃就满怀幸福的波罗面包、新鲜香浓奶油馅的丹麦奶油卷、飘着浓郁果香的蓝莓面包、淡甜健康又嚼脆的法式核桃面包、蒜香直扑鼻的大蒜面包、新鲜火腿和起司作成的三明治,甚至还有绿茶布丁,上头摆满了新鲜的奇异果、水蜜桃、樱桃,外头还裹了一层松软的全麦面包……

  韩蓁虽然来之前已经吃了点东西,但口水还是猛流不停。

  好奇怪,她本来不喜欢吃甜点面包的啊。

  或者说,她本来对食物都没什么兴趣,总觉得吃东西不过就是为了填饱肚子而已,有什么她就吃什么,不挑也分不出什么好坏。

  但是在这里,她的五官却真切地体验到一场美食的飨宴。

  色香味俱全,更特别的是,好像每一种面包都是特地为她制作的一样。

  想到波罗面包里松软温热的奶酥、奶油卷里头香浓润滑的奶油、蓝莓面包上大颗大颗的果粒、核桃面包上大块的核桃……喔喔喔!她赶紧双手接住差点要流出来的口水,闭上眼,拍拍胸脯。

  镇定、镇定,别像个好吃鬼一样。

  「妳来啦?」安轩端着一盘南瓜酥派出来,刚烤出来的南瓜香味诱得外头排队的人龙开始蠢蠢欲动。

  「这里……好多好好吃的面包哦?」美食当前,韩蓁脑袋里暂时也挤不下其它东西,只是贪婪地用着手指指着那些看起来像在喊着「吃我、快吃我」的面包,「真的好好吃的样子哦?怎么我上次来没见到这么多面包?」

  「因为卖完了。」安轩笑着说。

  「卖完了?这么快?」

  那是不是表示等会这些面包也很快就会卖完?

  那……她不就没得捡剩下的吃了?

  「蓁蓁,妳要不要进来帮忙一下?今天发生了点事情,我们的动作有点慢,平常这时候应该面包都做好了,不过--」安轩突然着急地看了看自己的手表,「糟了,我时间要来不及了!蓁蓁,里面还有一盘草莓松饼,妳去帮忙一下好吗?我要赶时间先走了!」

  咦?他要走?

  她就是为了他才来的啊,怎么他现在要走?

  还把她丢给那只奇怪的大熊!

  这这这……

  韩蓁为难地抬起头,却在见到那张即使带着歉意却依然犹如阳光的笑容,瞬间融化,傻傻地点了点头。

  安轩走出店门外,不忘安抚一下排了好久的客人,「对不起,今天有点事情,面包做得晚了,请各位再稍等一下,我们马上就做好,然后让各位进门采购。」

  原来为了怕客人你争我抢,「焦面包屋」所有面包都在出炉前会将店门暂时关闭,等到所有面包都上架后再开店门,常来的客人也都知道这项规矩。

  望着安轩远去的背影,韩蓁深呼吸了一口气,然后有些怕怕地走进面包屋的后头。

  才一进去,就看见一个再明显不过的高大身躯,正专注地看着烤箱内的面包。

  他头上绑了一条白色的头巾,虽然上头沾满了各式食物的汁渣颜色,但洗得很干净。

  因为烤箱的温度,里头很闷热,汗水从他的额头上不断渗出,但他似乎一点也不在意,只是专心一意地看着烤箱里面包的变化。

  韩蓁正想偷偷退出之际,安佑头转也没转,突然唤住她,「把草莓放在松饼上。」

  「嗄?」韩蓁眨眨眼,随后想起安轩临出门前的吩咐。

  于是她转头四处寻找草莓,最后在平台上找到一篮新鲜的草莓。

  她走过去,正要伸手去拿草莓,安佑再次看也没看她一眼就说:「去洗手。」

  韩蓁看看自己的小手,明明很干净啊?

  不过她可不敢忤逆这只大熊的话,就怕他一不高兴,熊爪一挥又把她给拎进警察局。

  于是她乖乖洗完手,这才拿起那篮草莓。

  新鲜欲滴的草莓,散发出一股属于草莓特有的浓浓果香,一粒粒丰盈饱满,好像每一粒都经过特意挑选,连上头的叶子都完整无缺,鲜绿得彷佛要滴出水一样。

  哇!连草莓看起来都这么好吃……

  忍住口水欲滴的冲动,她拿起一粒饱满的草莓,这时候某大熊又说话了,「每一个松饼上放三颗。」

  三颗耶!好奢侈喔!

  韩蓁不知道为什么嫉妒起那些撒了白细糖粉的酥派来,三颗摆下去连松饼都看不见了,摆那么多做什么?

  「这……一定很贵吧?」

  「这样一个草莓松饼多少钱?」她忍不住问。

  「五十。」

  「五十?」她嘴巴张得好大,都可以一口气塞下三颗草莓了。

  五十元恐怕连买三颗这么高档的草莓都不够吧?

  难道他不会赔本吗?

  一面怀着不解的心情,一面乖乖地摆草莓,摆到最后,韩蓁眼睛一亮--

  草莓有剩呢!

  算算还有十来颗草莓还躺在篮子里,肚子里从没出现过的馋虫突然冒了出来。她吞吞口水,又看看依旧努力盯着烤箱的大熊,终于大着胆子拿起一颗草莓放进嘴里。

  天!好好吃!

  新鲜酸嫩的汁液一咬下去便在嘴里进开,有弹性的果肉在舌尖不断流出草莓特有的清香,她忍不住吃了一颗又一颗,直到篮子里剩下三颗草莓了,这才大叫一声不妙!

  糟了!

  忙不迭转过头,果然--

  那只大熊双手捧着一盘刚出炉的面包,正脸色冷冷地盯着她。「吃完了?」

  「没没没没……」该死的她怎么突然结巴起来?

  她怯生生地看着篮子,「还有三颗……」

  韩蓁害怕得闭上眼睛。

  完了,她完了,上班第一天就偷吃人家的东西,这下一定会被扔出去了啦!

  「把草莓松饼拿出去。」

  韩蓁睁开一只眼,咦?大熊没把她轰出去耶!

  「快点!客人在等。」

  韩蓁连忙把草莓松饼捧了出去。

  没多久,最后一道葡萄奶酥面包也上架了。

  韩蓁装出她最可爱的笑脸,才打开门,那句生平第一次说的「欢迎光临」都还没说完,就被汹涌的人潮给挤到柜台后--

  然后她目瞪口呆地看着大伙抢面包的可怕景象。

  只见平常娇弱弱的小姐这时候抢起面包丝毫不输欧巴桑,甚至连中年叔叔都抢不过,还捱了几下高跟鞋。

  抢遍菜市场的欧巴桑更是功力十足,一挥手就是一排面包入袋,然后推开人群挤向还没反应过来的韩蓁面前,大声嚷着算帐。

  再抢下到草莓松饼恐怕就要被女友三振出局的男人也是鼓足了力气抢面包,即使最后抢到一个被挤得只剩下两颗草莓的草莓松饼,他脸上仍露出如释重负的笑容。

  谨记着家里三个小女儿交代的妈妈,努力伸长了手臂,终于也抢到四个绿茶布丁--三个给女儿,一个给自己,老公?唉,下次如果抢到五个再赏他吧。

  一阵兵荒马乱,幸好大家抢归抢,都还很有道德良心,没有抢了就跑,就算韩蓁根本应付不来突来的结帐人潮,他们也不介意,反正面包抢到就好,有的人甚至纸钞往桌上一扔就走了,连找零都不用了。

  等到最后一个人带着愉悦的笑容离开柜台,韩蓁这才发现自己脚都已经酸了,只想找一个地方好好坐下来休息一下。

  天啊,原来这里的面包这么受欢迎?

  难怪她每次都只见到空空的面包架,原来一出炉就被抢光光了。

  她以后不会天天要应付这些人吧?




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